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博山金银花
博山金银花是山东省淄博市博山区的特产。博山区池上镇充分发挥山水生态优势,大力引导群众种植树形金银花。博山金银花为地理标志证明商标。
池上桔梗
池上桔梗是山东省淄博市博山区池上镇的特产。池上镇是市政府命名的“桔梗产业镇”,桔梗产品还被国家绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。池上桔梗为地理标志证明商标。
周村煮锅
周村煮锅是山东省淄博市周村区的特色美食。周村煮锅又名朝天锅,顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。
周村烧饼
周村烧饼是山东省淄博市周村区的特产。周村烧饼其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。
金岭酱牛肉
金岭酱牛肉是山东省淄博市临淄区金岭镇的特产。酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
金岭烧饼
金岭烧饼是山东省淄博市临淄区金岭镇的特产。金岭烧饼保质期长,便于携带,耐饥,香味浓郁,又是旅行食品的首选,不仅在当地非常有名,而且已经远销全国其他省市和地区。
田旺粽子
田旺粽子是山东省淄博市临淄区的特产。田旺村的粽子以糯米、红枣、花生等为主料,味道清香甘甜,最为有名。
马踏湖白莲藕
马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉,鲜嫩甜脆,藕内含淀粉,蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。
高青大米
高青大米是山东省淄博市高青县的特产。高青大米晶莹剔透,颗粒饱满,米质纯正,被誉为“黄河水晶米”。高青大米被国家工商总局授予国家地理标志商标。
西长旺白莲藕
西长旺白莲藕是山东省淄博市沂源县东里镇西长旺村的特产。西长旺白莲藕口感好、粉量高,质如翠玉,味若留兰,美不可言。西长旺白莲藕为国家农产品地理标志保护产品。
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