|
交口骏枣是山西省吕梁市交口县的特产。交口县骏枣果面光滑，果皮薄，深红色；果肉厚，白色或绿白色，质地略松脆，品质上等。适宜制干、加工醉枣和蜜枣。
交口骏枣的图片
骏枣是山西交口县当地古老品种之一。果实大，圆柱形或长倒卵形。平均果重22.9克，最大果重36.1克，大小不均匀。果肩较小，略耸起，梗洼较深、中广。果顶平。果柄较粗长。果面光滑，果皮薄，深红色。果肉厚，白色或绿白色，质地略松脆，汁液中等，稍具苦味，含可溶性固形物33%，可食率96.3%，品质上等。适宜制干、加工醉枣和蜜枣。 交口骏枣的产地：吕梁 - 交口县 -
|
