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    仪陇酱瓜 仪陇酱瓜仪陇酱瓜是四川省南充市仪陇县的特产。仪陇酱瓜以菜瓜和酱为主要原料，采用特殊工艺精致加工而成，其色泽晶莹，有透明感，通体一色。切成细丝或薄片，煎炒网丝、网片，光滑鲜嫩，宛若鱿鱼，脆而不腻，细嚼慢咽，清香回甜，酒后佐饭，可释腻腥，使人口齿生香，食欲顿起。
    双流二荆条辣椒 双流二荆条辣椒双流二荆条辣椒是四川省南充市双流县的特产。双流县山区和平坝均种植海椒。其中以牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，香味与辣味俱佳，干椒远销海外。二荆条辣椒晒干后鲜红发亮，久不变色，已成为正宗川菜，各种名小吃和四川榨菜用以增香，添色、调味的必备辅料。
    阆中保宁压酒 阆中保宁压酒阆中保宁压酒是四川省南充市阆中市保宁街道办事处的特产。保宁压酒是阆中所独有的传统名酒，又叫“陈年压酒”，已有300多年的历史。保宁压酒含17种氨基酸和丰富的维生素，有滋养身体、抗衰老等作用。1958年国家经委将其列入全国名特产品。
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