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岭沟米岭沟米是陕西省商洛市镇安县西口镇岭沟村的特产。岭沟红米色呈肉红，颗粒饱满，气味馨香，下锅煮蒸，浓香顿生，饭熟揭锅，郁香满怀，入口品嚼，甘馨味长。

镇安核桃镇安核桃是陕西省商洛市镇安县的特产。核桃在镇安是一个传统产业，栽培历史悠久。镇安核桃果大，仁饱，壳薄，油香。

象园雾芽象园雾芽是陕西省商洛市镇安县的特产。象园雾芽茶以其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长、形态优美而著称。茶叶色泽嫩绿光润，香气怡人，滋味甘醇、造形美观，扁平挺直。冲泡时，汤色清澈黄亮，散发出浓郁的板栗香，回甘持久。

柞水搅团柞水搅团是陕西省商洛市柞水县的特色小吃。柞水搅团所用面粉必须是粗粮，将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中，边撒面粉边搅拌，直到把面搅作一团，将做熟的搅团用勺子盛在碗里，浇以热汤酸菜，即可食用。

柞水腊肉柞水腊肉是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水腊肉保持了色、香、味、形具佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。

柞水洋芋糍粑柞水洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富，有食疗保健作用，夏吃清凉消暑降火，冬吃暖身祛寒防燥，是老少皆宜的风味小吃。

商洛核桃商洛核桃是陕西省商洛市的特产。商洛地区是著名的核桃之乡，年产量为全国第一。商洛核桃仁以口感油香味浓、色泽白黄如玉、营养价值高，很受欧美市场的欢迎，核桃仁出口量占全国三分之一。商洛核桃获国家地理标志证明商标。

山阳核桃山阳核桃是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳核桃味美壳薄，口感香酥，为食中佳品。山阳县是六大“中国核桃之乡”的其中之一。山阳核桃是国家农产品地理标志保护产品。

柞水核桃柞水核桃是陕西省商洛市柞水县的特产。在柞水，核桃以其产量之高、质量之优被誉为“四大干果”之首。古历七月半核桃收获忙，家家户户打核桃，放置数日除青皮，晒于石板房面上，装于木柜竹篓中。柞水核桃为农产品地理标志产品。

山阳九眼莲山阳九眼莲是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳栽培莲藕的历史十分悠久，在特殊环境下形成了独一无二的“九眼莲”品种。“九眼莲”色白、肉厚、香美、脆甜，食后无渣，是莲藕中的绝美佳品。山阳九眼莲为国家农产品地理标志产品。

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