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泸西高原梨是云南省红河州泸西县的特产。泸西生产的优质梨“高原梨”系列包括雪花、早酥等均比原产地脆酥可口，风味香甜，个大、果心小，石细胞少。泸西高原梨系列比原产地质优价高，多次在省内、国内获大奖。
泸西高原梨的图片
泸西县属亚热带温润季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜温差大，利于优质梨的养分积累，是梨树生长的最适宜地区。泸西生产的优质梨“高原梨”系列包括雪花、早酥等均比原产地脆酥可口，风味香甜，个大、果心小，石细胞少，含可溶性固形物在12%以上。泸西优质梨基地从1991年开始实施，目前共建立优质梨基地五万余亩（包括1140亩老梨园改造）。
高原梨是泸西优质梨品牌名称的总称，是泸西优质梨综合竞争力的象征。在优质梨这一产业发展中，泸西县果树站于2000年注册了“云露”牌商标，为泸西高原梨获得了法定名称，树立了品牌观念。
泸西高原梨（雪花、早酥）2004年顺利通过云南省绿色食品中心验收认定，符合绿色食品“A”级标准。“高原梨”在2005年6月被批准使用绿色食品标志。雪花1999年获世界园艺博览会“金奖”；早酥97年在庐山召开的早熟梨品种评优会上获全国第一名；早白蜜2004年获全国优质早熟梨奖；金花90年获《云南省优质水果产品证书》。2005年9月雪花梨再获首届昆明国际农业博览会金奖。 泸西高原梨的产地：红河 - 泸西县 -
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