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鄢陵蟠桃鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵清流河蟠桃不但个大，而且色泽鲜艳、果肉细腻、口感香甜。是水果中的上品，是馈赠亲友、孝敬老人的佳品。

鄢陵三樱椒鄢陵三樱椒是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵三樱椒棵密果稠，色如樱桃，椒小味辣，醇香可口，有健胃消食的功能。

襄城红薯襄城红薯是河南省许昌市襄城县的特产。红薯在襄城县秋粮中种植面积最大，以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主。

长葛蜂胶长葛蜂胶是河南省许昌市长葛市的特产。长葛蜂胶乙醇提取物色泽棕褐色，呈固体状，气味芳香纯正，随温度升高变软、粘性大，辛辣味强，苦涩味弱。长葛蜂胶获地理标志保护产品。

鄢陵陈化店矿泉水鄢陵陈化店矿泉水是河南省许昌市鄢陵县陈化店镇的特产。陈化店矿泉水甘甜爽口，富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素，且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型，以之泡茶，汤水浓稠，香气浓郁，享有“中原第一水”之美誉。陈化店矿泉水为地理标志保护产品。

长葛枣花蜜长葛枣花蜜是河南省许昌市长葛市的特产。长葛枣花蜜香味馥郁温馨，清纯优雅，爽口醇香。呈琥珀色，红中透黄，光泽油亮，透明，浓度高，甜度大而不腻，口味重，香气正，入口先甜、再苦(中草药味或杏仁香味)、后香，且久藏不坏，不易结晶，如结晶，呈粗粒(或雪花)状，微现黄色。

禹州粉条禹州粉条是河南省许昌市禹州市的特产。禹州市红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化，宜烹饪、耐保存，素有“人造鱼翅”之美称。