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密香杏是河南省郑州市新密市的特产。新密密香杏具有个大、色鲜、味美、仁香、果形正，堪称杏中珍品。
密香杏的图片
密香杏是1986年被列入河南省的名品，通体金黄有光泽，皮薄细嫩，其味浓甜微酸，汁水多，入口香甜，回味无穷。杏果中含有人体所需的16中氨基酸，所含的胡萝卜素约为苹果的22.4倍为众水果之冠；其果仁儿大且香，微苦味，含蛋白质23-27，粗脂肪50-60，糖类10及磷、钙、钾等多种无机盐类和维生素，营养丰富之中，对人体有重要的保健作用。杏仁儿为甜杏仁儿，杏仁儿大而扁，杏仁儿皮色浅为微甜，细腻，无毒，可以生食，食流行的小吃，还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜式等。
密香杏是杏的新品种，成熟早，果型好，色泽金黄，肉质细密，1998年被林业部确定为国家级 大杏生产基地。生产基地位于河南省新密市白寨镇油坊庄，距郑州就有十分钟路程。目前，密香杏产业链条发展已初具规模，以油坊庄村2000多亩成果杏林为基地，已带动周边发展了6000多亩杏林。 密香杏的产地：郑州 - 新密市 -
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