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麻姑米粉

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麻姑米粉是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑米粉口感爽滑,软中带韧,耐煮宜炒、凉拌,外观洁白晶莹,透明度好,粉条垂直、均匀,深受消费者的青睐。

麻姑米粉

麻姑米粉的图片

麻姑米粉又称银珠米粉,产于道教名山——江西麻姑山下的南城县,相传麻姑仙女修炼成仙后,用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉赠送给王母娘娘为拜寿贺礼,由此麻姑米粉天下闻名,曾为贡品。

 
江西麻姑实业集团有限公司所产的“麻姑”系列米粉均全部选用优质麻姑米和麻姑山泉水为原料。采取传统工艺与现代科学配方相结合的办法精制而成。其产品有普遍米粉、精制米粉、快食米粉,营养米粉,等四大类、十多个品种,麻姑米粉年产6000吨,并具有光亮透明、润滑爽口、软中带韧、耐煮易炒、凉拌等特点,是现代家庭方便快捷的最佳主食食品。产品已销往北美、香港、澳州、东南亚等国家和地区及国内大中城市和各大超市,深受消费者欢迎。 其产品质量2002年已通过ISO9001国际质量认证,并获得由国家出口食品检验检疫部门颁发的“卫生注册证书”,同年在江西食品展销洽谈会荣获“世纪之光”优秀产品奖,并获市技术质量监督局评定为“优质产品”奖;2003年“麻姑”牌大米通过QS认证,同年“麻姑”牌商标获得“江西省著名商标”;2004年麻姑米粉通过国家绿色食品认证,获得“绿色食品”证书;2005年“麻姑”牌大米、米粉获得“江西省放心粮油”产品。

麻姑米粉的产地:抚州 - 南城县 -

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