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一品香鹅一品香鹅是山东省济宁市鱼台县的特产。鱼台一品香鹅色泽光亮，口感独特，皮香肥而不腻，肉香醇正可口，骨香回味无穷。

金乡童子鸡金乡童子鸡是山东省济宁市金乡县的特色美食。金乡童子鸡呈银黄色，骨香肉滑嫩脆，可口宜人。其制作历史悠久，做工精细，从选材到做法都十分考究，营养丰富，色味俱佳，赢得了广大消费者的青睐。

金贵酒金贵酒是山东省济宁市金乡县的特产。金贵酒酒体清澈透明，开瓶浓香喷放，入口满口溢香，诸味协调，具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净味长的浓香型白酒的典型风格，深受国内著名白酒专家和广大消费者好评。

金乡烧饼金乡烧饼是山东省济宁市金乡县的特产。金乡烧饼正面凸起，棕红鲜亮，芝麻灿然，边缘刀纹清晰，背面淡黄平展，夹层油润松软。

张庄油栗张庄油栗是山东省济宁市邹城市张庄镇的特产。张庄油栗是中国板栗中最优良的品种之一，因其皮薄油亮、脆甜口香而得名。张庄油栗为国家农产品地理标志保护产品。

曲阜熏豆腐曲阜熏豆腐是山东省济宁市曲阜市的特产。曲阜熏豆腐表面呈棕黄色，表层结实，里面细白鲜嫩，吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味。曲阜熏豆腐获国家地理标志证明商标。

曲阜香稻曲阜香稻是山东省济宁市曲阜市的特产。曲阜香稻：俗称香大米。色白而略露青头，米质粘细而油韧，清香醇口，有“一家煮饭，十里飘香”之誉。曲阜香稻获国家地理标志证明商标。

北山大枣北山大枣是山东省济宁市曲阜市吴村镇的特产。北山大枣质量优，皮软、肉厚、核小，含糖分高。北山大枣获国家地理标志证明商标。

兖州干辣椒兖州干辣椒是山东省济宁市兖州区的特产。兖州干辣椒的突出特点是个大、肉厚、油多、香气浓、辣味适中。兖州干辣椒获国家地理标志证明商标。

城前核桃城前核桃是山东省济宁市邹城市城前镇的特产。城前核桃获国家地理标志证明商标。

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