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蓝田核桃蓝田核桃是陕西省西安市蓝田县的特产。蓝田核桃生产历史悠久，所产核桃远销全国各地。

周至浆水面周至浆水面是陕西省西安市周至县的特色小吃。周至浆水面是陕西汉族特色面食，以其清爽解暑、营养丰富、味道独特而闻名世界。其色、香、味、营养价值完全可与“朝鲜冷面”相媲美，有过之而无不及。

周至醪糟周至醪糟是陕西省西安市周至县的特产。周至醪糟又叫糯米酒、江米酒、米酒、酒酿、甜酒等等。醪糟的多种叫法说明它是一种遍布辽阔地域的低度酒，可又没有什么地方真把它当作酒来看。

周至山茱萸周至山茱萸是陕西省西安市周至县的特产。周至山茱萸具有色鲜、个大、皮厚、药用成分高等特点，被中医药学界誉为药用植物中的“活化石”。周至山茱萸获国家地理标志保护产品。

龙窝酒龙窝酒是陕西省西安市户县涝店镇龙窝村的特产。龙窝酒生产历史悠久，是关中地区传统酿造工艺的典型代表，老龙窝酒有色清透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、余味悠长、浓香适中、恰到好处等独特风格。

户县摆汤面户县摆汤面是陕西省西安市户县的特色小吃。摆汤面就是户县的农家哨子面，面和哨子汤是分开盛放的，将面捞起，在汤里轻轻一摆，让面充分吸收汤的美味，故而得名。

户太八号葡萄户太八号葡萄是陕西省西安市户县的特产。户县农民纪俭是户太八号的繁育者，在生产过程中，他发现秦岭山区的野生葡萄抗逆性强，味道鲜美，就试着用砧木嫁接日本葡萄奥林匹亚，培育出“户太8号”葡萄品种。这种葡萄早熟粒大，色艳味甜，每年可收5次果。

秦镇米皮秦镇米皮是陕西省西安市户县秦渡镇的特色小吃。秦镇米皮历史悠久，口味独特。是陕西凉皮“四大花旦”之一，又叫秦镇凉皮，是以大米为主料蒸制而成。

耿镇胡萝卜耿镇胡萝卜是陕西省西安市高陵县耿镇的特产。高陵耿镇胡萝卜其果实个大、色鲜、皮薄、肉红如血、芯细，芯黄如菊，味甜酥脆，生吃能清热解燥，熟食可润肺止咳，鲜榨汁颜色如血红色，并有奶香味。耿镇胡萝卜为国家农产品地理标志保护产品。

高陵石头馍高陵石头馍是陕西省西安市高陵县的特产。高陵石头馍历史悠久，源远流长，颇有盛名。石头馍健脾养胃，味美酥脆，便于贮存，是馈赠亲友、旅游休闲之首选食品。

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