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底庙大葱底庙大葱是陕西省咸阳市旬邑县底庙镇的特产。底庙大葱因形似鞭杆，因形似鞭杆，故亦有“鞭杆葱”之称，肥厚柔嫩，辣香味浓，清香宜口，葱白多，葱汁浓，实为烹制佳肴的上等用菜，深受人们喜欢。

甘泉醇酒甘泉醇酒是陕西省咸阳市淳化县的特产。甘泉醇酒具有凤香型风格特点，以“入口绵、落口甜”的独特风格而著称，产品远销安徽、河南、甘肃、宁夏、青海等地，市场销售一直看好。

淳化苹果淳化苹果是陕西省咸阳市淳化县的特产。淳化苹果以色泽绚丽、质脆肉细、汁多味浓、硬度好、耐贮运而闻名中外，在国际、国内市场都有较高声誉，被国家确定为绿色无公害苹果生产基地。淳化县被国家命名为“中国苹果之乡”。

武功苹果武功苹果是陕西省咸阳市武功县的特产。武功县地处关中平原，苹果是该县的重要经济作物。“可以说十户人家中有八户种苹果。”

武功猕猴桃武功猕猴桃是陕西省咸阳市武功县的特产。猕猴桃从上世纪九十年代初期开始在南仁的曹店村及小村的薛村种植，当时主要以“秦美”为主。1998年薛村猕猴桃荣获省质监局名优产品称号，近年来面积不断扩大，全县十二个镇（中心）都有种植，品种主要以“秦美”“徐香”“红阳”等为主。

乾县豆腐脑乾县豆腐脑是陕西省咸阳市乾县的特色小吃。乾县豆腐脑色白洁净，鲜嫩柔软，筋骨酿活，味浓辣香。乾县豆腐脑属于“乾县三宝”中的一绝。

乾县酸汤挂面乾县酸汤挂面是陕西省咸阳市乾县的特色小吃。乾州酸汤挂面讲究汪(油要多)、煎(汤要热)、稀(面要少)，汤清亮溢香，百步可闻，入口油而不腻，下肚舒肠开胃，是庆贺佳节和招待宾客的美味佳。

礼泉苹果礼泉苹果是陕西省咸阳市礼泉县的特产。礼泉苹果果个大、色艳、果肉香脆，多项理化指标优于美国蛇果。礼泉是有名的“苹果之乡”。

永寿油汤面永寿油汤面是陕西省咸阳市永寿县的特色小吃。永寿县油汤面的特点是面薄筋光、汤鲜味美、油而不腻。

长武苹果长武苹果是陕西省咸阳市长武县的特产。长武县所盛产的苹果个大、色艳、细脆、香甜、无污染、耐贮运等特点，成为陕西名优水果品种，连年远销国外市场。长武县获“中国苹果之乡”的美誉。

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