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桑岛海参桑岛海参是山东省烟台市龙口市桑岛的特产。桑岛刺参，是名贵的高级滋补品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等多种营养成分和微量元素，其中蛋白质含量高达70%以上，具有极佳的养身滋补作用。

龙口粉丝龙口粉丝是山东省烟台市龙口市的特产。龙口粉丝条细均匀，晶莹剔透，顺滑筋道，深受广大消费者的喜爱。龙口粉丝成为我国第一个与欧盟互认的地理标志产品。

莱阳沙参莱阳沙参是山东省烟台市莱阳市的特产。莱阳沙参其根呈细长圆柱形，表面淡黄白色，略粗糙，质脆、有粉性、易折断，性微寒、味甘、微苦。

莱阳芋头莱阳芋头是山东省烟台市莱阳市的特产。芋头由南方传入莱阳，已有很久的栽培历史。莱阳芋头皮薄，淀粉多，糖分足。近年来，莱阳芋头远销国外，为外商所重视。

蓬莱巴梨蓬莱巴梨是山东省烟台市蓬莱市的特产。巴梨风味独特，品质极佳，果皮呈黄色，阳面有红晕，皮薄，肉乳白色，质细软而易溶，汁极多，味浓甜芳香。

优系红富士苹果优系红富士苹果是山东省烟台市蓬莱市的特产。蓬莱优系红富土苹果除具有原红富士苹果的优质、高产、耐贮等特点外，还具有果形端正、果形指数高、整齐度高、着色早、全红果率高、色泽鲜艳等优点。

蓬莱卤驴肉蓬莱卤驴肉是山东省烟台市蓬莱市的特色美食。蓬莱卤驴肉色红、透明，溢香扑鼻，鲜嫩爽口，为下酒佳肴。享有蓬莱卤驴肉，天下无敌手之誉。

蓬莱小面蓬莱小面是山东省烟台市蓬莱市的特色小吃。蓬莱小面，有着两百多年历史，因为物美价廉、营养丰富，所以广受喜爱。

招远苹果招远苹果是山东省烟台市招远市的特产。招远红富士苹果色艳形正、口感清爽、汁多脆甜、久贮不绵、营养丰富。1995年4月，招远市被中国特产之乡组委会命名为“中国红富士苹果之乡”。

招远粉丝招远粉丝是山东省烟台市招远市的特产。招远粉丝丝条细匀，光洁透明，质地柔韧，在水中浸泡48小时不发胀、不变色，食用爽口，味道纯正。招远是誉满中外的“银丝之乡”，是龙口粉丝的发源地和主要产地。

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