晋中特产网_晋中土特产美食小吃大全

左权绵核桃左权绵核桃是山西省晋中市左权县的特产。左权绵核桃是中国国家地理标志产品，其特点是：皮薄、仁白、味香、甘淳。得天独厚的自然条件与悠久的栽培历史使绵核桃产业成为左权县县域经济的一大特色产业。早在明清时代，左权核桃就从天津口岸远销欧美、东南亚等地。

太谷饼太谷饼是山西省晋中市太谷县的特产。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。2006年，山西省太谷县申报的“太谷饼传统制作工艺”被审核通过，列入山西省第一批省级非物质文化遗产名录。

太谷壶瓶枣太谷壶瓶枣是山西省晋中市太谷县的特产。壶瓶枣是中国最好的枣品种之一，果实大，以形似“壶”状而得名。其枣实个大、皮簿、肉厚，风味甘美，享有盛誉，在全中国和山西省屡屡获奖。2001年8月国家林业局授予太谷县“中国枣乡”称号；2004年进行了壶瓶枣产地无公害认定和壶瓶枣无公害产品认证，并于2007年通过了地理标志产品保护。