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澄城踅面
澄城踅面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城踅面比较有名,是原产合阳的风味食品。但在澄城饭馆里多有卖。
白水杜康酒
白水杜康酒是陕西省渭南市白水县的特产。白水杜康酒,属清香型白酒,酒液清澈透明,芳香纯正,入口绵甜,醇厚柔和,五味协调,回味悠长,饮后留香,风味独特,深受专家和广大消费者的赞赏与欢迎。
白水苹果
白水苹果是陕西省渭南市白水县的特产。白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一,素有“中国苹果之乡”的美誉,其“白水”苹果也被确定为陕西省知名品牌。白水被评为“中国有机苹果第一县”。
羊肉糊饽
羊肉糊饽是陕西省渭南市合阳县黑池镇的特色小吃。合阳黑池镇的羊肉糊饽,据民间传说是在元代由蒙族传入而遗留下来的,以油水厚、味道美、价格低廉、经济实惠的特点被誉为关中四大名吃之一。
同家庄水鲜饸饹
同家庄水鲜饸饹是陕西省渭南市合阳县同家庄镇的特色小吃。
三池削面
三池削面是陕西省渭南市合阳县同家庄镇三池村的特色小吃。三池刀削面历史渊源悠久,远近闻名。它的特点是;荞面配量比较大,口感有劲,香醇,荞面味尖,软硬合口,削的面均匀,光滑,尺寸长。
合阳踅面
合阳踅面是陕西省渭南市合阳县的特色小吃。踅面,是陕西合阳独有的地方风味食品。在合阳,在东府,那都是相当有名。而在合阳当地流传的这句“没吃踅面没看线(戏),没有到过合阳县”,就更加说明了踅面在合阳人生活中的重要。
富平九眼莲
富平九眼莲是陕西省渭南市富平县的特产。“九眼莲”节长尺半,洁白如玉,胖若儿腿,手感沉实,切开九眼,薄如蝉翼,生吃熟食,入口无丝,脆嫩香甜,鲜美爽口,荷叶包裹食品,清香扑鼻,保鲜耐储,驰名关中一带。
富平太后饼
富平太后饼是陕西省渭南市富平县的特产。富平太后饼是富平县的汉族传统饼类小吃,具有外皮焦黄酥脆,内质层次分明,柔软可口,油香不腻的特点,早已脍炙人口,为群众所喜爱。
富平粉条
富平粉条是陕西省渭南市富平县的特产。富平粉条已经有好几百年的历史,它是以红薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,外观呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。
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