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仪陇大山香米
仪陇大山香米是四川省南充市仪陇县的特产。大山香米其产品具有米粒油润晶莹、坚实丰满、馨香浓郁等特点。2006年9月,国家质检总局批准对仪陇大山香米实施地理标志产品保护。
仪陇花雕
仪陇花雕是四川省南充市仪陇县的特产。仪陇银明牌花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
仪陇黄酒
仪陇黄酒是四川省南充市仪陇县的特产。仪陇黄酒,其特点是酒精含量低(十五至十六度),葡萄糖含量较高(百分之二十四至二十六),香气浓郁,芬芳沁心,味甘醇鲜美,色棕红悦目,营养丰富。
营山凉面
营山凉面是四川省南充市营山县的特色小吃。营山凉面,历史悠久,麻、辣、咸、甜,香五味兼备,其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。
营山板鸭
营山板鸭是四川省南充市营山县的特产。营山板鸭色泽金黄,清香味美,咸淡适口,物美价廉,已成为人们日常生活中款待宾客的佳肴,也是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品,因而驰名成、渝,远销省内外。
营山冰糖柚
营山冰糖柚是四川省南充市营山县的特产。营山冰糖柚果实成倒卵形,橙黄色,油胞细密,果汁较多,酸甜适度,嫩脆浓郁,可溶性固形物,维生素含量丰富,具有很高的营养价值。
兴德红油
兴德红油是四川省南充市营山县的特产。红油,由红辣椒、菜油等原料煎制而成。营山兴德红油的特点在于“入口不辣回味辣,色红味香满碗巴”,是外地无法做出的。
相如香兔
相如香兔是四川省南充市蓬安县的特产。蓬安相如香兔外观色泽棕红透亮,肉体乳白略红,肉质细嫩,入口化渣,香味浓郁,回味悠长。
曹氏豆干
曹氏豆干是四川省南充市蓬安县的特产。蓬州曹氏豆干开袋即食,口感细腻绵软,味道特别纯厚,吃来满口溢香,回味悠长,是佐餐、配菜、馈赠亲友的上佳快餐食品,历来深受广大消费者喜爱。
石孔贡米
石孔贡米是四川省南充市蓬安县石孔乡的特产。蓬安石孔贡米的主要特点是糯不腻,清香可口,似硬却软,似糯不粘,初揭笼盖,香气四溢,隔两三间屋可闻,凡吃过此米的均视其为佳品。
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