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富县油糕
富县油糕是陕西省延安市富县的特产。富县油糕采用当地独有的软糜子为原材料,运用传统工艺制作而成,口感软滑、香甜,富含多种营养成分。曾在2007年第十一届农高会上获得后稷奖,在2008年陕西旅游商品博览会上获得最受欢迎特色小吃奖,在2009年被省中小企业局授予中小企业名优产品奖。
黄龙核桃
黄龙核桃是陕西省延安市黄龙县的特产。黄龙核桃产于延安东南的“中国核桃之乡”——秀美的黄龙山中,已有2000多年的栽植历史,后经引进、选育、改良,培育出具有独特品质的黄龙优质核桃,是无公害纯天然绿色食品,现已通过国家有机食品认证。
洛川苹果
洛川苹果是陕西省延安市洛川县的特产。洛川县是“苹果之乡”。洛川苹果素以色、香、味俱佳著称。它品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏等优点而居全国同类苹果之冠,誉满四方,驰名中外。
延川红枣
延川红枣是陕西省延安市延川县的特产。红枣在延川栽培历史悠久,加之延川的海拔高度、光照时数、年均气温、绵沙土壤等非常适宜红枣生长。所产红枣肉厚核小,品质优良,营养价值高,特别是品种之一的狗头枣品质优异,获“后稷特别奖”,并为朝鲜领导人称赞。
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